Fromages d’Armorique – Une histoire pleine de trous

Une exposition sur l’histoire technique et culturelle du fromage est proposée à tous les publics. Cette exposition sera visible, du 2 au 12 octobre 2026, à la Faculté des lettres et à la bibliothèque universitaire de Lorient ainsi que du 2 au 30 octobre à l’EMA à Languidic.

Portée par le laboratoire Temos de Lorient, l’exposition itinérante « Fromages d’Armorique » propose de découvrir les traditions fromagères méconnues de Bretagne. À travers des panneaux explicatifs, des objets anciens, des pièces ethnologiques et des supports multimédias, le public est invité à explorer l’histoire des saveurs et des techniques de transformation du lait au fil des siècles. Conçue avec la participation d’étudiants et appuyée sur des recherches archéologiques et ethnographiques, l’exposition offre une approche à la fois scientifique et immersive. Le parcours, proposé à la Faculté des lettres, la bibliothèque universitaire de Lorient ainsi que l’EMA à Languidic, met en valeur un patrimoine régional encore peu exploré, tout en encourageant la participation du public grâce à des ressources interactives.

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