« Merci d’être venu, c’est courageux » de Simon Delétang

Créé en novembre 2025 à Ploërdut dans le cadre des spectacles crées en itinérances par le Théâtre de Lorient, cette création arrive enfin à Riantec.
Antony Cointre n’est pas un cuisinier comme les autres. Ancien comédien, cuisinier de tournages, chroniqueur gourmand pour Très Très Bon, il est aujourd’hui installé sur l’Île de Groix où il tient le restaurant Super Gros, lieu à son image : généreux, excessif, profondément sensible. Sa voix, sa gouaille, son humour et ses colères feintes cachent une grande délicatesse et une attention sincère à l’autre. De sa rencontre avec Simon Delétang naît l’envie d’un spectacle.
Un spectacle itinérant, à hauteur d’humain, où l’on cuisine autant qu’on raconte. Sur scène, Antony Cointre prépare en direct l’une de ses recettes signatures, une soupe de moules au haddock, prétexte à dérouler le fil de son parcours : une vie faite de détours, de passions, d’échecs et de recommencements. Il y partage anecdotes, souvenirs, poèmes parfois, dans un rapport direct et complice avec le public. Merci d’être venu, c’est courageux (phrase culte que l’on entend à la sortie de son restaurant) est une rencontre à la croisée du théâtre, du récit et de la cuisine. Une expérience où les odeurs, les mots et les goûts se mêlent, et qui se prolonge naturellement par la dégustation collective du plat.
Un spectacle à voir, à sentir… Et à manger.