Nathalie Beauvais en dédicace

Voici le petit dernier des éditions Trop Mad « Vive les pommes et compagnie » ! Une vingtaine de chefs bretons, invités par la seule et unique cheffe Nathalie Beauvais, offrent leur recette-phare pour ce livre autour de la pomme : 65 recettes salées et sucrées de ce fruit emblématique de Bretagne, complétées par des cocktails, cidres, vinaigres, entre autres. Encore une occasion de se régaler autour de ce fruit que nous aimons tant !