Restaurant L’Asphodèle

Implanté dans la lande du Courégant à Plœmeur, à proximité du littoral, le restaurant l’Asphodèle offre un espace de restauration unique dans la région avec une carte de saison, locale, durable : un lieu idéal pour profiter d’une cuisine gourmande, spontanée et vivante, le tout avec une vue imprenable sur l’île de Groix.

Directement alimenté en légumes par les Jardins de l’Asphodèle et en plantes sauvages de la lande, le restaurant s’approvisionne par ailleurs en quasi totalité auprès de producteurs implantés dans la région grâce engagés pour une agriculture biologique et paysanne.

L’Asphodèle est également un projet de réhabilitation de l’espace naturel de la lande du Courégant où est mis en œuvre un modèle alternatif de gestion d’espaces naturels unique en France articulé autour d’un plan d’actions environnementales, une activité agricole en agriculture biologique et un espace de restauration dans une approche circulaire et symbiotique.

Situation :
Vue sur mer

Accessible aux personnes en situation de handicap

Langues parlées : Anglais