Groix Haliotis Elevage d’Ormeaux

Visite d’un élevage d’ormeaux en circuit fermé. 2ème de France. Dégustation de terrine d’ormeaux de Groix.Erwan Tonnerre est le 2ème producteur d’ormeaux en Bretagne. Fort de 15 années d’expérience en aquaculture, il gère un élevage où il nourrit ses ormeaux avec des algues fraîches et récoltées sur place et avec un aliment Biologique fabriqué en Bretagne (garanti sans OMG). Visite sur inscription.

Langues parlées : Anglais, Espagnol