Lorient Bretagne Sud, réputée pour sa convivialité et la qualité de ses produits locaux, compte de nombreux restaurants. Certains sont entièrement dédiés à la cuisine végétarienne (veggie plus largement) et/ou végétalienne (végan). D’autres proposent désormais une sélection de plats végétariens, voir végétaliens. Nous vous proposons ici une petite sélection, non exhaustive, d’adresses auxquelles vous pourrez satisfaire votre gourmandise en vous régalant. Bon appétit !
Restaurants 100% végétariens ou végétaliens
A Lorient, voici 3 établissements, ouverts uniquement le midi, qui se consacrent à la cuisine végétarienne et/ou végétalienne, dans une démarche éthique et gourmande.
Chez Coline, une explosion de couleurs
Chez Coco (ex chez Coline), le nouveau repaire végétarien, la cheffe et son ami d’enfance proposent, au 22 rue des Fontaines à Lorient, une cuisine végétarienne et créative, végane et sans gluten, à base de produits bios et locaux. L’ardoise change tous les jours : salades fraîches, galettes de légumes, green bowls, soupes, gaspachos, desserts… notamment le fameux fondant au chocolat très apprécié. C’est frais, savoureux et varié ! Et en prime, le restaurant dispose d’une terrasse ensoleillée !
Du bio et du local dans un bocal !
Une escale végétale à emporter et à retenir surtout ! Épicerie vrac, café et restaurant, Les bocaux d’abord ont une carte 100% végétarienne, sur place ou à emporter (bocaux consignés), renouvelée tous les jours. Marion et Fabien sélectionnent des produits bios et locaux. Parmi les plats déjà proposés, un délicieux bobun aubergines snackées, chèvre gratiné et pesto vert ou encore un Millet patates douces au lait cajun.
Des plats et desserts veggie et végan à la carte
Pour élargir le choix, nous avons sélectionné quelques restaurants qui ont toujours à leur carte des plats végétariens. Les cuisines du Monde permettent aussi de varier les saveurs et les plaisirs !
Code ø et Croc’Épi, les pionniers lorientais
Code ø est le pionnier des cafés zéro déchet et de la restauration responsable à Lorient. Leur concept s’inscrit dans l’Économie Sociale et Solidaire et propose une cuisine à base de produits locaux. Ce qui leur a d’ailleurs valu le label Ecotable® !
Vous pourrez vous y rendre pour à n’importe quel moment de la journée : petit déjeuner, déjeuner, goûter, brunch, apéro en afterwork ou bien tout simplement pour prendre un café dans un lieu cozy où on s’y sent bien ! Rendez-vous aussi pour faire vos petites courses dans leur partie traiteur, ou commandez en ligne.
En périphérie de Lorient, au sein des magasins Biocoop de Lorient et Lanester, les restaurants Croc’Épi proposent le midi des menus entièrement bios, avec un choix de plats et desserts végétariens et végétaliens. Ouverts depuis 2009, ils s’inscrivent également dans l’Économie Sociale et Solidaire. La carte change toutes les semaines et est concoctée à base de produits locaux, quelques exemples : tortillas pommes de terre, olives, fromage, petits légumes, sauce andalouse, salade ou Mafé de légumes de saison, riz aux graines de carvi. Pour les amateurs de salades, ne manquez pas leur salade bar pour une entrée ou un plat sur-mesure !
LE tiers-lieu lorientais : où l’on mange végé !
Toujours à Lorient, proche du quartier de Merville et de l’Université de Bretagne Sud, le Concept, tiers-lieu innovant à Lorient, propose une cuisine vegan, bio et locale à prix doux, dans un espace chaleureux mêlant bar solidaire, ateliers, coworking et événements culturels. Un lieu engagé, inclusif et écoresponsable, ancré dans son territoire.
Toujours plus d’options ! Cap sur Lorient La Base
À deux pas du centre-ville de Lorient, Dans une ambiance conviviale, façon cantine moderne, La Marmite de Julie séduit les amateurs de cuisine maison avec son concept simple et chaleureux. Chaque midi, l’établissement propose un buffet à prix doux , où l’on compose son assiette selon ses envies. Deux plats principaux sont proposés, dont une option vegan, élaborée avec soin à partir de produits frais, locaux et de saison. Une adresse idéale pour un déjeuner équilibré, rapide… et respectueux de toutes les sensibilités alimentaires.
Cuisine locale : du fromage à la cuisine de saison
A L’envol à Lorient, Anaïs et Jo concoctent une cuisine de saison avec des produits biologiques, locaux et en circuit-court. Le menu du midi comme celui du soir comportent toujours une proposition végétarienne, comme un tajine aux boulettes de lentilles corail. Miam !
Toujours à Lorient, le restaurant Les Embruns est reconnu comme vegan friendly. Bien qu’il ne soit pas 100 % vegan, il propose régulièrement des options végétariennes ainsi que quelques plats spécifiques. Une adresse à suivre pour ceux qui cherchent une cuisine de saison, locale et adaptée aux végétariens et vegans à Lorient Bretagne Sud.
Bien que le poisson cru soit la spécialité du restaurant, Le Pesk à Lorient propose aussi des options végétariennes savoureuses, comme son bol veggie aux lentilles, quinoa, feta, chou rouge, betterave, ananas, roquette, graines de courge et baies de Goji. Un lieu veggie-friendly qui séduit par ses plats équilibrés et gourmands.
Fromageons, la fromagerie est dotée d’un espace dégustation le midi, avec à la carte des assiettes de dégustation de fromages et des tapas fromagers. Le Café Dubail, galerie d’art, restaurant le midi et soir (avec régulièrement des soirées concert jazz) offre également dans ses menus des plats végétariens, un risotto onctueux au basilic citron ou encore une mousse de Rocamadour, éclats de pistaches et noix.
Cuisines du monde, faites un voyage gustatif !
La cuisine sud-américaine du Loco Loca propose également des plats végétariens, comme un délicieux ceviche verde. Chez Namasté, restaurant indien, vous trouverez différents plats de légumes, parfumés de délicieuses épices, comme un Palak Panir épinards ou un Byriani végétarien. Aloye, prépare des plats thaïlandais avec un Pad Thai Tofu ou un Sauté de légumes et ananas au Tofu. Le Kréol , saveurs créoles et cajun, propose un sauté de légume ou un curry de légumes. Enfin, le tout nouveau Mango Rossa avenue de la Perrière, crée un menu végétarien quotidien, inspiration nomade.
L’Asphodèle à Ploemeur : une table engagée… aussi pour les vegan !
Nichée dans le cadre naturel du Courégant à Ploemeur, L’Asphodèle est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de vie, un projet éco-responsable, et une adresse où l’on mange bon, local et engagé. Ici, la cuisine suit le rythme des saisons, avec des produits issus majoritairement de leur propre potager bio ou de fermes paysannes environnantes.
Et bonne nouvelle : les options vegan y ont toute leur place. Chaque plat végétalien est pensé avec créativité et soin, mettant à l’honneur légumes bio, plantes sauvages cueillies sur place, et savoir-faire culinaire respectueux de l’environnement. Loin d’être une alternative de dernière minute, la proposition vegan de l’Asphodèle s’inscrit pleinement dans l’identité de la maison : généreuse, locale et éthique.
Que vous soyez vegan, flexitarien ou simplement curieux de goûter une cuisine végétale raffinée, L’Asphodèle offre une parenthèse gustative unique, face à l’océan et dans un esprit profondément tourné vers l’humain et la nature.
Aujourd’hui, de plus en plus de restaurants proposent des alternatives végétariennes sur leur carte ! A Lorient, dans la vallée du Scorff, du Blavet, côté rive gauche ou sur le littoral, vous trouverez sûrement votre bonheur.
